东北各地忙“开江”
告别冰雪季打造旅游新品牌
中新社长春4月25日电
(
李彦国
苍雁)吉林市开江鱼美食节25日在具有满族特色的乌喇文化主题公园开幕。随着冰融雪消,各类“开江”活动在东北相继上演,标志着东北又一轮冰雪旅游季结束,将逐步进入以避暑休闲为代表的夏日旅游模式。当天的开幕式进行了传统的满族祭江表演,这也是当地渔民下江捕鱼前的固定仪式,一般都在每年江水解冻、鳇鱼回游、捕鱼季节开始时举行,所以又称“鳇鱼祭”。仪式开始后,众人以满族族长为首身披*绫,登上大祭坛,首先为天地神、松花江神、三叉河口河神、满族先祖点燃高香,参加祭祀者一齐跪倒在地。在主祭人宣读祭词,表达对一年美好生活的向往和期盼后,渔民们开始登船下江捕鱼。本届吉林市开江鱼美食节将到6月30日结束,期间游客除可品尝到吉林乌拉满族火锅、开江鱼宴等美食,还可参与松花湖增殖放流、踏青品鱼乡村游等多项活动。发现,进入4月以来,类似的“开江”活动正在东北江河沿岸城市轮番举行。5天前的哈尔滨开江节吸引近60万游客,辽源?鹭湖开河美食节则将在一天后登场。“开江”这项传统的渔猎文化,如今已成为各地继冰雪经济之后争相发展的又一旅游品牌。值得一提的是,这项古老习俗也如今紧追时代步伐,肉鲜味美的“开江鱼”纷纷进驻电商,实现线上销售。伴随着不俗的销售业绩,传统的渔猎文化也随着“开江鱼”走出东北,为更多人所熟知。(完)